蒜蓉耗油金针菇

作者： 咸鱼胖胖

蒜蓉要多多多多多！

用料

• 金针菇 适量
• 蒜 瓣
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 糖 克
• 生抽 适量
• 葱花 适量
• 白胡椒粉

蒜蓉耗油金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇撕开洗干净，控干水分，平铺在盘子里

步骤 2

大蒜剁成蒜蓉，油烧热，放入大蒜煸炒至微微焦黄（油要多）

步骤 3

把蒜蓉倒在金针菇上，大火蒸熟（金针菇变软，盘子里出现大量水的时候就差不多了）

步骤 4

生抽，糖（少许），盐（少许），白胡椒粉（少许）混合搅匀，倒入金针菇里即可

菜谱创建时间：2017-06-25 18:35:50