先把乌冬和配料烫熟,水烧开后1-2分钟即可(因为做给小孩吃,所以先烫熟比较安全,谢谢理解),之后乌冬用冻水泡一泡。
开锅,烧油,直接肥牛下锅炒香加点葱花,半熟左右调味,加酱油,家乐牌鸡汁(随个人意愿和家里调味限制),不够咸可以加点盐,炒得差不多,加水等煮开
煮开以后加配料烹煮一下,等再次滚开,加点糖吊味,日式汤乌冬总感觉汤底有点甜甜的,我喜欢这样的味道
滚开后加入乌冬煮1-2分钟便可上菜了
煎个蛋饼然后卷起来切一下,好吃又美味,大人小孩都适合的午餐哦~
哈哈,由于即兴发挥,不算是完整步骤的食谱,而且冰箱的食材有限,要是有蔬菜,也可以适量地加点蔬菜,更营养!谢谢大家观看,也欢迎大家留下意见,提供更好的意见参详