日式土豆沙拉盏

作者： Riku厨房

用料

• 土豆
• 黄瓜
• 鸡蛋
• 火腿肠
• 盐
• 奶黄酱
• 圣女果
• 生菜
• 虾仁
• 大馄饨皮
• 油

日式土豆沙拉盏的做法步骤

步骤 1

准备食材，土豆去皮切块。加少量盐，蒸熟捣成泥。

步骤 2

鸡蛋捣碎，黄瓜切片，火腿肠切丁，与土豆泥一起加入奶黄酱拌匀，沙拉完成。

步骤 3

大馄饨皮两面都刷上油，一个盏用三张皮。

步骤 4

三张刷上油的馄饨皮四角错开叠放。

步骤 5

把馄饨皮铺入小蛋糕模具，轻轻按压使面皮与模具紧紧贴合。

步骤 6

预热至200度的烤箱内烘烤15分钟，面皮出现金黄烤色。

步骤 7

将适量生菜叶铺在中间，放入沙拉，圣女果与虾仁放在上面点缀。

步骤 8

土豆沙拉盏完成

步骤 9

ʕ •ᴥ•ʔ

菜谱创建时间：2017-06-23 10:47:08