当归红枣鸡脚汤

作者： lilmaggie

第一次分享菜谱(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 决定分享一个养生补血止经痛的汤水!!! 我每个月都会经痛 而且头三天是重灾区(>﹏<) 特别是第二天 直接躺床过日子_(:з」∠)_ 吃止痛药才能恢复体力 但是止痛药吃太多对肾脏的负担很大 在纽约生活 喝中药也就算了吧 我又很爱喝汤 所以就开始了汤补疗法 这个汤在来大姨妈之前3天还有大姨妈走后连续3天喝 对补血养颜止经痛有帮助哦 所有方法都需要坚持才有效果的哦 平时也要注意少吃冰冷的东西哈 不过夏天真的没办法一点都不吃 哈哈 尽量避免呗 注意啦 这个是两个人的分量 可以一次煲两个人的分量 分两天喝哦 希望能帮助到同样有经痛困扰的你 笔心

用料

• 当归 1条(切片)
• 红枣去核 10颗
• 鸡蛋 1人1个
• 姜 两片
• 熟地 1片
• 圆肉干(桂圆干) 4～5颗
• 鸡爪 4只
• 猪肉(瘦肉) 两个鸡爪的大小

当归红枣鸡脚汤的做法步骤

步骤 1

如果是整条的当归需要提前一晚用食用水泡软 凉开水一样可以 泡软后切片0.5cm左右 泡当归的水不要倒掉哦 红枣去核个桂圆肉一起洗净 不需要泡太久 不然味道就泡没了 熟地用水冲洗一下就可以了 再来就是处理肉的部分了 鸡爪和猪肉都要泡洗 泡出一些血水 沥干水 鸡爪剪掉指甲 猪肉切块

步骤 2

将鸡爪和猪肉焯水 冷水下锅 煮沸 5分钟后可以捞出 水倒掉 焯好的鸡爪和肉用冷水冲一下

步骤 3

把所有材料倒入锅中 把泡当归水也倒入锅中 再适量添加水 没过所有食材 水稍微多一点没关系的 我的图片水也放少了 盖锅盖 大火煮沸以后转小火煮1个半小时 然后关火来吃吧 喜欢吃咸的可以适量加盐 我是没有加的 因为有红枣个桂圆肉的关系 汤有点甜甜的 已经很好喝了

步骤 4

开吃 忘记撇油了 哈哈哈

当归红枣鸡脚汤的小贴士

注意一定要小火 不然容易把水煲干了 汤要趁热喝 小心不要烫嘴就行 喝不完放凉后入冰箱 第二天要煮沸后才喝哦

菜谱创建时间：2017-06-23 08:52:16