一碗补气补血温暖的鸡汤--电炖锅版

作者： 黑兔大仙刚下凡

身体不好的时候总是被我姐批斗 然后煲汤给我喝 虽然她很凶 可是我很爱她 有姐姐的宝宝最幸福💗 #买一只鸡 做两道菜 #小熊电炖锅 这个用量是四至五人份的

用料

• 一只鸡 适量
• 红枣 四颗
• 党参 三分之一条
• 当归 四片
• 北芪 四片
• 盐 适量
• 热水 四至五碗
• 桂圆 五粒
• 姜 5片
• 白酒(九江双蒸) 适量

一碗补气补血温暖的鸡汤--电炖锅版的做法步骤

步骤 1

其实如果不是熬鸡高汤，并不用一整鸡。 毕竟只喝汤而已。 除去鸡腿鸡翅(留着做菜) 剩下的部位切块去油 冷水入锅＋姜片＋九江双蒸 飞水 捞起后洗净备用

步骤 2

药材等洗净，红枣去核

步骤 3

所有材料入锅＋热水 我调的是三小时，有时间可以熬过夜 最后放适量的盐 一碗温暖的鸡汤就出锅了

一碗补气补血温暖的鸡汤--电炖锅版的小贴士

1、电炖锅就是为了方便之余最主要的是没有那么多的油。 2、如果用砂锅明火，水要半锅 两个半小时以上。 3、所有电炖锅一定要热水，别问为什么。 大家有问题可以留言 我会整理完随时更新

菜谱创建时间：2017-06-19 16:18:22