千层蛋糕班戟皮可丽饼做法

作者： 之果果老师

付食榴莲禁忌： 1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。 2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。 3、榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。 4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。 5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。 6、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。 千层（班戟）皮（6寸10张量）粉120克，蛋1个，牛奶1瓶，黄油20克，糖20克。 方法：鸡蛋一个约55g打散。加入白砂糖二十克，纯牛奶，250克，用手动打蛋器打匀。加入融化的黄油。打均匀，再加入120g班戟粉，打匀。打至没有颗粒，完全溶入。过筛3到4遍以上。不沾的平底锅，加热至100度。如果没有的话你可以试用家里近似的工具。加热平底锅之后，倒入一勺调好的液体，快速摇晃锅，使其均匀。出现气泡，就倒扣出来。所以要事先准备好盘哟。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 250克
• 黄油 20克
• 细砂糖 20克
• 低筋面粉 120克
• 抹盘黄油 10g

千层蛋糕班戟皮可丽饼做法的做法步骤

步骤 1

先将要乘放千层皮的盘子擦一下黄油，以防粘住。不粘锅也擦一下比较好。 准备好水果！切成小方。

步骤 2

千层（班戟）皮（圆形6寸10张量）低粉120克，蛋1个，牛奶1瓶，黄油20克，糖20克。 方法：鸡蛋一个约55g打散。加入白砂糖二十克，纯牛奶，250克，用手动打蛋器打匀。加入融化的黄油。打均匀，再加入120g班戟粉，打匀。打至没有颗粒，完全溶入。过筛3到4遍以上。不沾的平底锅，加热至100度。如果没有的话你可以试用家里近似的工具。加热平底锅之后，倒入一勺调好的液体，快速摇晃锅，使其均匀。出现气泡，就倒扣出来。所以要事先准备好盘哟。

步骤 3

我这次做的是方型的，主要是用来做盒子蛋糕。

步骤 4

奶油打发到这种程度就可以了，把它装入裱花袋。盒子底先放一张千层皮，然后挤上一层奶油，再放上一张千层皮，然后一层水果，再盖上一张千层皮后挤上一层奶油，如此循环…直至完成。

步骤 5

蓝莓芒果双拼。

步骤 6

榴莲与蓝莓双拼！ 要寄出去的话，用8号箱子加一个小冰袋，大小正好。

步骤 7

草莓千层盒子蛋糕。

步骤 8

芒果千层盒子蛋糕！

步骤 9

大盒子的红火龙。

步骤 10

大盒子的奥利奥千层盒子！

步骤 11

原味千层小盒子！

步骤 12

小盒子的千层用6号箱子，正好可以放四盒加一个400毫升的大冰袋。再顶冬天的话，寄两三天是没问题的，但是夏天建议还是不要外寄的好，有可能24小时也会坏掉哦。

步骤 13

奇异果班戟！班戟也是用千层皮哦。

步骤 14

用大盒子一盒六个400多克。如果怕会粘上的话。中间最好用椰丝隔开。

步骤 15

配方中加入抹茶做成抹茶班戟。

步骤 16

或加可可粉，做成班戟或千层蛋糕哦！

千层蛋糕班戟皮可丽饼做法的小贴士

千层（班戟）皮（6寸10张量）粉120克，蛋1个，牛奶1瓶，黄油20克，糖20克。 方法：鸡蛋一个约55g打散。加入白砂糖二十克，纯牛奶，250克，用手动打蛋器打匀。加入融化的黄油。打均匀，再加入120g班戟粉，打匀。打至没有颗粒，完全溶入。过筛3到4遍以上。不沾的平底锅，加热至100度。如果没有的话你可以试用家里近似的工具。加热平底锅之后，倒入一勺调好的液体，快速摇晃锅，使其均匀。出现气泡，就倒扣出来。所以要事先准备好盘哟。

菜谱创建时间：2017-06-19 00:26:56