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糯米凉糕的做法

糯米凉糕

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作者: Cindy4815
Cindy4815
小时候最喜欢吃妈妈亲手做的糯米凉糕了,这次买了食材自己回家做,干净,卫生

用料

糯米凉糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蒸锅平铺粽叶,如果买回来干的,需要泡软再铺在锅里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米泡发一晚上,加水在锅里煮大概十五分钟。直到糯米发黏发软,控水,先捞出一半,均匀铺到蒸锅里的粽叶上,再加红枣,蜜枣适量。 我家有爱吃蜜枣的,有爱吃红枣的,还有不爱吃枣的,所以顺带做了三种口味的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放完红枣蜜枣,再加一层煮好的糯米

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后最顶层再平铺一层粽叶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸30分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉了了的糯米凉糕就做好了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再来一张切好的照片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃不了的放冰箱冷藏保存

糯米凉糕的小贴士

1.糯米需要泡发才会又糯又软 2.蒸好以后需要找些重物压实,我找了个盆,接满水压在糯米糕上 3.一定要凉凉了才好吃的,喜欢甜的还可以蘸着糖吃,更美味

菜谱创建时间:2017-06-17 17:20:07
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