豆沙包

作者： 橙橙子努力做女工

自制豆沙，高筋粉150g，低筋粉150g，牛奶150ml，糖根据个人喜好可加可不加，酵母少许

用料

• 自制豆沙
• 低筋粉 150g
• 高筋粉 150g
• 牛奶 150g
• 酵母 少许
• 糖 少许

豆沙包的做法步骤

步骤 1

自制豆沙，红豆熬烂，过网，锅内加油+黄糖，不停抄豆沙至搅拌出纹路关火放凉待用

步骤 2

面粉，牛奶，酵母，少许糖（可不加）混合揉至团，面团发酵至2倍大，分成等量大（40g-50g）

步骤 3

把面团擀的四周薄，中间厚，加豆沙陷，手边

步骤 4

静至10分钟，上锅，火开后15分钟，关火，等五5分钟出锅

步骤 5

完工！

菜谱创建时间：2017-06-17 00:46:39