麻薯包

作者： 小李Lynn

用料

• 麻薯预拌粉 200g
• 鸡蛋 1个（带壳60克以上的）
• 奶粉 5g
• 水 60-80g
• 黄油 40g
• 盐 1g
• （抹茶） 5-15g
• 可选配料：蔓越莓、芝麻、芝士等

麻薯包的做法步骤

步骤 1

黄油融化，所有材料用硅胶铲混合。

步骤 2

面团分小份，搓圆静置20分钟，才能不塌陷。

步骤 3

预热烤箱，上火180，下火160，烤20分钟，下火太高会凹底。烤制过程中喷壶喷水两三次。

菜谱创建时间：2017-06-16 17:35:17