一个鸡蛋,酸奶150克,白砂糖5克,混合均匀
筛入普通面粉90克,淀粉10克,泡打粉5克,混合均匀,面糊成流动状态,不要太浓稠,自己掌握酸奶和面粉用量
不粘锅,小火,不用放油,全部出现小泡泡就可以翻面啦
一定保证锅不要太热,煎完一个,冷却一下,再煎第二个
最后一个加了蓝莓,爆浆呀
早餐
秋葵蒸蛋