虾仁火腿蛋炒饭

作者： 厨子界新生代

用料

• 火腿 6片
• 虾仁 适量
• 米饭 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 鸡蛋 2个

虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜、火腿切丁备用

步骤 2

鸡蛋中放入适量盐打散，将隔夜饭放入鸡蛋液中搅拌均匀

步骤 3

热锅中倒入油，放入虾仁翻炒几下，炒出虾的鲜味

步骤 4

将切好的黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁倒入锅中与虾仁一起翻炒，胡萝卜炒软后即可

步骤 5

倒入米饭一起翻炒，注意掌握火候

步骤 6

黄澄澄的炒饭就做好啦，营养丰富，早餐来一碗一整天都能量满满😬

虾仁火腿蛋炒饭的小贴士

炒饭我用的不粘锅，如果用铁锅炒米饭时注意用小火，以防粘锅。

菜谱创建时间：2017-06-15 08:29:54