快手四喜饺子

作者： 璇玑玲珑

用料

• 猪肉馅儿 200克
• 胡萝卜 1根
• 香油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 玉米粒 适量
• 青瓜 1个
• 火腿肠 1根
• 饺子皮 30张

快手四喜饺子的做法步骤

步骤 1

把肉馅儿加入盐，生抽，香油等搅拌上劲儿。

步骤 2

把胡萝卜切成碎丝加入一点儿盐，青瓜，火腿都切成小丁，及甜玉米粒备用。

步骤 3

把少量馅儿放入饺子皮里

步骤 4

如图，用点水把饺子皮左右对折捏上

步骤 5

再上下对折捏上，形成图片上的样子。

步骤 6

用手指轻轻向中心捏捏有肉馅的部分整理形状

步骤 7

把相邻的面皮边捏合，整理一下，变成4个空格子。

步骤 8

在4空格里依次填上玉米粒 ，青瓜粒，胡萝卜碎，火腿碎。生的四喜饺子就做好了。

快手四喜饺子的小贴士

吃的时候可以水煎，可以蒸。大约8分钟就好了

菜谱创建时间：2017-06-13 14:54:18