黄油软化,不液化,打蛋器低档打5分钟
加入糖,打匀
蛋白一个,分三次加入,打成流动的状态
过筛加入低筋面粉,搅拌均匀
烤箱这时预热到200度,面糊加入到裱花袋,圆裱嘴,挤成长条即可。
送烤箱7-8分钟,最后两分钟看着点,周边有点焦黄就能取出凉凉了。
脆脆很好吃
给小朋友吃的糖减到30g哦