桃子挑选甜脆的,洗净、去皮、切块
发酵好的水开菲尔,过滤出菌粒。 水开菲儿的酿制可参看这个菜谱: http://www.xiachufang.com/recipe/102187446/
将切好的桃块投入滤出的水开菲尔液体中,盖好盖子,放于阴凉处发酵一天即可。有甜润的蜜桃芳香