秘制甜鱼露

作者： K-S_Angela

鱼露 白砂糖 水 123黄金比例 调制出来的甜鱼露汁配合春卷、煎饺和拌面吃😋那叫一个美味啊！

用料

• 鱼露 100克
• 白砂糖 200克
• 水 300克
• 柠檬汁 1/2tbsp
• 红辣椒 1个
• 蒜 3瓣

秘制甜鱼露的做法步骤

步骤 1

我用的是这牌子的鱼露。

步骤 2

准备一只小锅子将鱼露、白砂糖、水和柠檬汁混合一起烧开等糖全部融化后关火冷却。

步骤 3

红辣椒和蒜切碎备用。

步骤 4

准备一只密封玻璃瓶，放入切碎的红辣椒和蒜，再倒入冷却后的甜鱼露就可以了。这样放冰箱可以冷藏三个月以上。

菜谱创建时间：2017-06-10 18:15:26