黑椒培根意面

作者： 小胖纸41

只要用心，在家里都能吃出餐厅的高大上哈哈，用料还比餐厅放心，十分推荐～

用料

• 意大利面 适量
• 培根 两三片
• 洋葱 四分之一个
• 青椒 一个
• 盐 适量
• 黑椒酱 适量
• 花生油或橄榄油 一点点

黑椒培根意面的做法步骤

步骤 1

锅里水开后加入适量盐、意面煮六七分钟左右，捞起备用。不要煮太软了很容易断。

步骤 2

洋葱、青椒(我们这叫灯笼椒不辣的)切小片备用。

步骤 3

热锅煎培根，开最小的火，先不要放油，培根本身有点油，两面煎一下，要不停翻转很容易粘锅，煎到有点变色就可以用锅铲弄开一小片一小片，乘出备用。

步骤 4

锅里放一点油，这时火可以开大一点了，加入青椒和洋葱翻炒一会，再加入培根

步骤 5

炒到觉得都熟了就可以加入意粉，黑椒酱，继续翻炒一小会等酱均匀了就可以出锅摆盘了。

黑椒培根意面的小贴士

最后一步加意粉的时候不要炒太久了，一会会就好，把酱都弄均匀就可以了，不然就会很干很硬了。(由于是第一次做手忙脚乱的忘了把步骤拍照，下次改进～)

菜谱创建时间：2017-06-09 14:29:15