调味料如图
洋葱切丝,胡萝卜切块
将所有调味料和鸡块搅拌,腌制鸡肉
锅内放少量花生油,将鸡块煎至两面金黄色
倒入胡萝卜和洋葱,倒入白水没过鸡块,再将之前腌制鸡肉的调料倒入,再放2勺白糖。
煮至收汁儿即可,味道超好。
我用的鸡胸肉,口感较干,建议大家用鸡腿肉。 白糖量一定要放够。