西蓝花树

作者： 是每天啊

老爸老爸，你是我的大树 马上就要父亲节了，献给给我们庇护和爱的爸爸们

用料

• 西兰花 一颗
• 虾 8只
• 盐，生抽，鸡精，蒜 适量

西蓝花树的做法步骤

步骤 1

西蓝花一颗，用手随意掰成小朵 用盐水浸泡20分钟 锅中清水烧开，滴2滴油，放入西蓝花 几分钟，用筷子戳透即可捞出 过冰水泡，保持颜色鲜艳口感爽脆

步骤 2

去虾头剥虾皮挑虾线，可切小段，喜欢整虾的可以不用切

步骤 3

蒜切碎入油锅 放虾爆炒，但不可以过久 放西蓝花，倒入生抽，鸡精，盐适量 出锅 摆盘成大树的形状

西蓝花树的小贴士

虾不要炒太久哦 西蓝花也不要炒太久，蔫掉了摆盘就不好看了

菜谱创建时间：2017-06-08 17:23:19