酱牛肉

作者： 菜菜菲菲

用料

• 牛腱 500克
• 葱 一根
• 桂皮 1个
• 八角 1个
• 姜 5片
• 黄酒 3汤勺
• 冰糖 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

将所有材料放在锅里，砂锅最好，加水，即将没过牛腱

步骤 2

开大火，烧开，去掉浮沫。

步骤 3

转中火，直至卤汁收到快干，留一些。

步骤 4

出锅，切片

菜谱创建时间：2017-06-08 09:46:57