洋葱爆蛋

作者： 不要辜负了锅碗瓢盆

用料

• 洋葱 1个
• 鸡蛋 1个

洋葱爆蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱切半，用水浸泡。芹菜、葱洗净切丝。鸡蛋打碎。

步骤 2

地瓜粉加水少许，加入洋葱，倒入鸡蛋。加盐、味精少许，加葱，芹菜。

步骤 3

油入锅，满火，加食材，煎数秒，周边再加油定型。翻面煎炒。最后加少许糖。

菜谱创建时间：2017-06-07 21:26:32