（香菜爱好者最爱）香菜花生碎

作者： 奕啊奕呀奕

这是我们老家的夜市凉菜，想念就自己做了一下

用料

• 香菜 一把
• 花生 适量
• 香醋 适量
• 糖 少许
• 麻油 少许

（香菜爱好者最爱）香菜花生碎的做法步骤

步骤 1

把花生炒熟，去皮之后压成小块花生碎，不要太碎，口感不好

步骤 2

香菜开水烫十秒捞出，捏团把水压掉，切碎

步骤 3

把花生和香菜混合拌匀，加香醋，糖，麻油。我没有加盐，因为本身醋本身就是咸的，装盘。

（香菜爱好者最爱）香菜花生碎的小贴士

爱好香菜的朋友肯定喜欢这快手凉菜~记得做适量够吃就好，不然放久了香菜就变色了~

菜谱创建时间：2017-06-07 19:34:42