鸡蛋搅拌好,放入1/2勺盐。 糖醋汁:将上述调教全部放入,然后加适量凉水,和蒜末搅拌均匀。
热锅凉油,高油温放入鸡蛋液,鸡蛋做成饼最好。然后把鸡蛋放入盘中备用。
取出鸡蛋后,马上把糖醋汁搅拌下倒入锅里,大火烧开,并不停搅拌
汤汁粘稠,把糖醋汁倒在鸡蛋上即可
看着就流口水了
这个是原创的食谱,更主要的是糖醋汁是家传配方,所以,不能希望大家转载和分享。自己做点吃,我不介意。