油炸糕

作者： 胶P糖

用料

• 糯米粉
• 豆沙馅

油炸糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉和成半烫面的软面团。

步骤 2

取一份面团包入豆沙馅，滚圆，用双手手掌来回轻轻拍扁。

步骤 3

锅中放入适量的油，烧至5成热时放入包好的炸糕坯子，（最好是两个人一起工作，一人包，另一人炸制，边包边炸。如果只有一个人做，可以全部包好了，两面粘少许面包屑以免粘连不成形。）

步骤 4

中小火炸至两面金黄即可出锅沥油。

菜谱创建时间：2017-06-07 08:48:42