肋排洗干净 在骨缝间筋膜处划浅浅的口就行
盐 黑胡椒 辣椒粉(有没有都行)蒜蓉 酱油 烧烤酱(如图)我还加了蚝油 抹匀 腌两小时以上
腌好 包上锡纸 正反面的包 多包几层 防止漏油 放烤架上 烤箱135°两小时
烤好后 烤盘放锡纸 肋排两面抹烧烤酱 多抹点 260° 再烤10分钟左右就行了