鸡柳切块(或者直接买鸡块)胡萝卜土豆削皮后切块 洋葱切丝
锅内倒油油热后将所有材料下锅翻炒 鸡块变色后加水 盖锅盖煮沸后 用勺将表面泡沫舀出
若舀完水不多需适量再加一杯水 继续煮5分钟…
关火将买来的咖哩块(一般共6小块)放入两块到锅中搅拌融化 开小火煮5分钟可出锅
焖好的米饭可盛入小碗中压平倒扣在盘内 在一侧浇咖喱