杂蔬炒藜麦（quinoa）

作者： 一婷猪

比起拌沙拉，我比较喜欢热着吃～配菜随便自选，我只是用了冰箱里有的。

用料

• 胡萝卜 1根
• 芦笋 一把
• 玉米 一根
• quinoa 想吃多少放多少

杂蔬炒藜麦（quinoa）的做法步骤

步骤 1

把喜爱的蔬菜切丁

步骤 2

放点橄榄油，先炒胡萝卜丁，因为胡萝卜先接触油脂有利于释放胡萝卜素，以及胡萝卜比较难熟

步骤 3

放剩下的菜，炒一分钟，盖上锅盖焖一两分钟。怕烧糊可以放点水，别放多了！

步骤 4

揭开锅盖，放煮好的quinoa。翻炒均匀即可。加点盐和喜爱的香料，可以吃了！

菜谱创建时间：2017-06-04 07:03:50