麻辣小龙虾

作者： 明珠林

用料

• 小龙虾 3斤
• 啤酒 玻璃的一瓶
• 大葱 根
• 小龙虾调料包 一包

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

让卖虾的阿姨清理好虾线 虾脚那些了 接下来就是拿个牙刷 在准备点盐 沾点盐刷虾 特别是虾肚那一面要多加清洗 都刷好后用清水洗两边 捞出

步骤 2

切点大葱 姜片 下油多多放一些 放入葱姜调料包 炒会 就放小龙虾炒会 开一瓶啤酒 盖过龙虾大火烧开 转中火煮大概20分钟后 如果还有水的话 大火继续烧开收汁 摆盘哈啊哈

步骤 3

成品

麻辣小龙虾的小贴士

调料包根据虾多少放 我买3斤所以一包都放了 洗虾要不懂 就问问卖虾的人详细点

菜谱创建时间：2017-06-01 20:46:14