NiNi妈的爆香蒸金鲳鱼

作者： NiNi妈的私厨

今天给nini买了条金鲳鱼，本想清蒸算了，又觉得寡味，又不想煎，怕太上火，因为nini最近喉咙有痰，所以突然奇想就想了这道爆香蒸金鲳鱼，既不寡味还不上火，而且是超美味😋😋😋 非常简单哦，大家可以试试。

用料

• 鲳鱼 1条
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 豆豉 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 油 适量

NiNi妈的爆香蒸金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

先将金鲳鱼洗净，在鱼身上切刀

步骤 2

将配料洗净切好，倒油烧热锅爆香

步骤 3

爆香好的配料平铺在鱼身上

步骤 4

就可以将鱼拿去蒸了，我家用的是松下蒸烤箱，蒸了14分钟就好了，肉质鲜嫩😁

步骤 5

最后淋上适量蒸鱼豉油就完成啦，真的超级美味的

步骤 6

附上小nini的搞怪照，一口接一口的，表示支持妈妈的劳动成果😆😆😆

菜谱创建时间：2017-06-01 13:26:33