玫瑰醋

作者： Herlen

用料

• 洛施玫瑰 用30朵左右 价格：63元
• 白米醋 要用9度的醋
• 老冰糖 200克

玫瑰醋的做法步骤

步骤 1

把玫瑰花的花心摘下来，因为花心泡会有苦味！然后把花瓣全部一片片摘下来，冰糖一定要用老冰糖，可以在某宝买，醋的话度数越高越好，在超市买的酿造米醋，我买了9度的，做出来的玫瑰醋比较粘稠！

步骤 2

瓶子太小，放多点老冰糖，因为很酸，不过要看个人，有些人喜欢酸

步骤 3

加醋

步骤 4

3天

步骤 5

7天，本来打算泡一个礼拜但是发现冰糖还没有完全融化

步骤 6

泡了22天，好了，可以的话泡越久越好

步骤 7

这个瓶子是750毫升，一调羹醋5百毫升水！看个人

菜谱创建时间：2017-05-31 17:33:20