芝士香肠包

作者： 南无aiq

用料

• 香肠 4根
• 芝士 适量
• 黄油 70克
• 高筋面粉 500克
• 鸡蛋 50个
• 水 200毫升
• 细砂糖 100克
• 奶粉 20克克
• 蛋液 一个克
• 盐 5克
• 葱 适量
• 沙拉酱 适量

芝士香肠包的做法步骤

步骤 1

面包按配方合成团，分成60克的剂子，搓圆放烤盘发酵至两倍大，然后拿出来一分为2成30克一个小剂子，用擀面杖擀成长条，然后卷成团，搓成长条，两条一个放入面包托纸内，二次发酵两倍大待装饰

步骤 2

面包发酵至两倍大后刷全蛋液，火腿肠一剖两半，一个面包中间放半根，然后放上碎葱芝士碎

步骤 3

挤上适量沙拉酱待烤

步骤 4

烤箱温度调至170或180预热后，放入面包烤15分钟上色即可拿出

菜谱创建时间：2017-05-31 11:35:10