酥炸鸡块

作者： 迷乱沫

这种做法可以把鸡肉换成其它肉 做其他菜品！也可以做鸡米花 只要把鸡块切城鸡丁就ok

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 面包糠 适量

酥炸鸡块的做法步骤

步骤 1

准备好鸡胸肉 切成鸡块

步骤 2

把切好的鸡胸肉加盐 胡椒粉 鸡蛋清拌匀 腌制15分钟

步骤 3

准备好 淀粉 鸡蛋液 面包糠

步骤 4

把腌好鸡块 依次粘上淀粉 然后粘上鸡蛋液 然后裹好面包糠

步骤 5

这样就全部裹

步骤 6

热锅 放入油！油温差不多的时候 放入鸡块开炸 炸到金黄色就好啦！

步骤 7

炸鸡块就做好啦😊

菜谱创建时间：2017-05-30 13:47:17