蓝莓蛋挞

作者： 爱丽丝烘焙

酸甜爽口，好吃不腻

用料

• 牛奶 150克
• 淡奶油 150克
• 白巧克力 40克（可省）
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 3个
• 普通面粉 20克
• 蓝莓 60颗（可省）
• 蛋挞皮 30个

蓝莓蛋挞的做法步骤

步骤 1

👉淡奶油+白巧克力+细砂糖，加热融化搅拌均匀离火，放凉备用

步骤 2

👉鸡蛋打散+牛奶+面粉，一起加入淡奶巧克力液中搅拌均匀 👉现在预热烤箱200度

步骤 3

👉用勺子分装到蛋挞皮里8分满，每个蛋挞放两颗蓝莓，烤箱中下层，上下管200度烤至上色满意即可出炉，大概25分钟 👉温度时间仅供参考

蓝莓蛋挞的小贴士

蛋挞液的甜度根据自己口味增减

菜谱创建时间：2017-05-30 07:49:39