香肠土豆饼

作者： fishyuk

用料

• 土豆 2个
• 香肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 胡萝卜 半根
• 胡椒粉 适量
• 葱 适量

香肠土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净，切片后放入蒸锅，蒸二十分钟

步骤 2

将胡萝卜、香肠、葱，切丁备用

步骤 3

将蒸好的土豆压成泥，加入一个鸡蛋搅拌

步骤 4

将之前切好的配料加入继续搅拌

步骤 5

根据个人喜好加入黑胡椒粉、盐和面粉继续搅拌【面粉不能太少 不然烙饼的时候不容易成型，我还加了一点点白糖】

步骤 6

搅拌均匀后就可以压饼了，手上摸上少许香油 不然容易粘手

步骤 7

一切准备好后就可以煎小饼啦～

步骤 8

啦啦啦✧٩(ˊωˋ*)و✧ 完成！

菜谱创建时间：2017-05-28 09:45:37