活海参剪开肚子,将内脏去除洗净。一定不要粘到油,不然海森会化掉。
将海参切成小段。
把尖椒 香菜 蒜 姜切末备用
将蚝油 米醋 糖混合到一起 算度可根据自己的口味来调整
把调好的酱汁放入配料理里
最好将海参放入。