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凤梨鸡肉咖喱的做法

凤梨鸡肉咖喱

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作者: 靴子熊猫
靴子熊猫
咖喱和水果是非常搭的,既能增加香味,使得咖喱的风味更复杂迷人,又解肉腻。一口吃下去,先是水果的清爽香甜,然后是咖喱的辛辣浓烈,最后是柔滑绵密的奶香,非常满足。

用料

凤梨鸡肉咖喱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凤梨切成块状。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉切块(可以切得稍微大一点,根据自己喜欢),用盐、黑胡椒稍微腌渍一下。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅倒入适量色拉油烧热,将鸡胸肉炒至变色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入高汤。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一块咖喱块溶解在高汤里,转小火熬煮10分钟入味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的凤梨,继续熬煮5分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前淋上椰浆即可。

菜谱创建时间:2017-05-25 18:15:55
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