芦蒿炒香干

作者： 生活的抚慰

用料

• 芦蒿 300g
• 豆干 200g
• 食盐 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量

芦蒿炒香干的做法步骤

步骤 1

将芦蒿摘去老叶，掐成一寸左右的段，洗净备用。

步骤 2

香干洗净后切细条，青葱切段、生姜去皮切丝备用。

步骤 3

锅内倒入略多的食用油，放入葱姜炒香。

步骤 4

锅内放入下香干翻炒片刻再放进芦篙开大火爆炒。

步骤 5

加适量的食盐、白糖、蚝油、鸡精和适量的开水，快速翻炒片刻即可出锅装盘。

菜谱创建时间：2017-05-23 20:28:35