风干牛肉干

作者： 瀚瀚家

内蒙古的牛羊肉很赞哦！我最爱的就是牛肉干、奶豆腐了！瀚也爱吃牛肉干，宝贝太小外面卖的牛肉干太咸，不如自己动手做，有了他以后只要是吃的自己都要动手试一试!小家伙很买单！老少皆宜的好食品！

用料

• 牛里脊 300克
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 盐(给宝宝吃一定要少盐，牛肉很吸盐的) 适量
• 葱姜蒜 适量

风干牛肉干的做法步骤

步骤 1

把牛肉切条，用葱姜蒜、盐、酱油放到容器里盖上保鲜膜放入冰箱，我腌制了30多个小时

步骤 2

腌制好的牛肉条，用竹签穿上放到通风的阳台风干，这是风干后的样子

步骤 3

放烤盘里摆好

步骤 4

放入烤箱190度30分钟(大人吃烤好后趁热可以撒上一些辣椒末和孜然末)

步骤 5

烤好了，出炉

菜谱创建时间：2017-05-21 14:43:00