西葫芦丝饼

作者： ninitu1221

用料

• 西葫芦 个
• 胡萝卜
• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 盐 适量

西葫芦丝饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦用工具搽成丝，胡萝卜丝也准备点，放入少许盐拌匀等出水后把水挤干净；

步骤 2

打两个鸡蛋再食材中；

步骤 3

鸡蛋打匀，根据刚刚放盐的量适当再放点盐；

步骤 4

放入1-2勺面粉；

步骤 5

再次搅拌均匀；

步骤 6

平底锅放少许油，倒入一大汤勺的食材，用勺子稍微修饰下铺满锅底，尽量薄一点；

步骤 7

小火慢煎，定型后翻面，然后出锅装盘，再弄剩下的。

菜谱创建时间：2017-05-21 08:57:54