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霏妈小厨^o^干桂花白糖糕的做法

霏妈小厨^o^干桂花白糖糕

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作者: 霏妈小厨
霏妈小厨

用料

霏妈小厨^o^干桂花白糖糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将250克清水与150克白糖一起倒入锅中,加热至白糖溶化,放凉备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6克酵母与30克温水搅拌均匀,静置5分钟备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将250克粘米粉和250克清水倒入盘中,用蛋抽搅拌至无颗粒粉浆。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做法1中的糖水倒入做法3中一起搅拌均匀,再加入做法2中的酵母水搅拌混合。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上湿布放阴凉地方发酵约2小时,直至粉浆表面出现小泡泡。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将发酵好的粉浆搅拌一下再倒入碟中,洒上桂花。开水上锅大火隔水蒸约25分钟即可。白糖糕出炉后,要放凉再切件。

菜谱创建时间:2017-05-21 01:00:57
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