黄瓜盘饰

作者： 往日随风_

今天切黄瓜，突发奇想做了这个盘饰，感觉还凑合，好像黄瓜做的香蕉😊😊分享一下。

用料

• 黄瓜 1根

黄瓜盘饰的做法步骤

步骤 1

黄瓜纵向切两半

步骤 2

将切开的黄瓜扣在案板上切薄片，一边不要切断，随便切几刀都可以，我切了七刀。

步骤 3

切完摆好，用菜刀轻压。如果黄瓜比较脆，可以在连接的地方抹一丢丢盐稍腌几分钟，使黄瓜软一点。

步骤 4

压好后的样子

步骤 5

自己随意摆盘吧。

步骤 6

可以多切几刀，连接的一面抹点盐腌一会儿，软后使瓜片往一面倒，做成一个圆。

步骤 7

这个是切成10片（尽量切薄点）从中间往两面摁倒，尖部放一个小叶子。

步骤 8

上面的小叶子是连切两刀，中间底面不切断，往两面分开就成了。

步骤 9

最后用胡萝卜或西红柿做个芯就可以了。

黄瓜盘饰的小贴士

在连着的一边抹盐，不用全抹太咸了，如果黄瓜放的时间长有点软，就不用抹盐了。

菜谱创建时间：2017-05-20 12:03:54