胡萝卜黄瓜炒粉丝

作者： 杨文心

用料

• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 青椒 1个
• 粉丝 1块
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜末 适量
• 豆瓣酱 适量

胡萝卜黄瓜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

1. 蒜头切成蒜末，胡萝卜黄瓜青椒分别切成丝，粉丝放热水中泡软备用。 2. 锅内油热后，加蒜末，豆瓣酱爆香。然后加入胡萝卜青椒炒至七成熟，再加入黄瓜和粉丝一起翻炒。 3. 最后加盐酱油胡椒粉适量，炒匀后，盛盘装出即可。

胡萝卜黄瓜炒粉丝的小贴士

1. 粉丝热水泡软即可，没必要飞水 2. 粉丝和黄瓜容易熟，应该后加入

菜谱创建时间：2017-05-19 19:00:59