红烧肉

作者： Titian777

用料

• 五花肉 不知道多少克一大块吧
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 八角 2个
• 酱油 适量
• 香叶 2片
• 葱 适量
• 姜 3片
• 蒜瓣 一把

红烧肉的做法步骤

步骤 1

肉切小块和葱姜片一起焯水出沫

步骤 2

锅内放油下冰糖，葱姜和香叶八角炒香，冰糖炒化

步骤 3

放入肉翻炒，加适量料酒，酱油，盐，少量冰糖，鸡精

步骤 4

翻炒均匀后加入热水，小火收汁

步骤 5

出锅～这个酱油稍微有点多了，不过味道是极好的，夏天没有食欲反而红烧露超级提神醒脑呢

菜谱创建时间：2017-05-19 12:38:29