燕窝蛋白炖鲜奶

作者： 獅子仔貝貝Mi

用料

• 燕窝 适量
• 蛋白 4个
• 牛奶
• 砂糖

燕窝蛋白炖鲜奶的做法步骤

步骤 1

鲜奶用中火煮至微暖，熄火，加入砂糖拌匀，放凉备用。

步骤 2

将蛋白略为打发，过筛后加入鲜奶混合物拌匀。

步骤 3

倒入蒸碗，封上锡纸。先中高火蒸15分钟，再小火蒸5分钟。

步骤 4

除去锡纸，放上燕窝即可。

菜谱创建时间：2017-05-18 23:28:06