土豆擦丝,准备葱花,盐适量。面粉适量,鸡蛋一个。
步骤一的食材搅拌均匀。可以加两小勺水。
锅里热油,七分热的时候开始煎土豆饼。一面煎差不多再翻面,这样不容易碎。
开饭咯
注意不要加太多水,要不土豆饼不成个。 爱吃辣可以加点尖椒。