芦蒿炒腊肉

作者： 欧洲枫叶

用料

• 芦蒿 250克（一袋）
• 韭菜 一撮
• 腊肉 一段
• 剁椒 一勺

芦蒿炒腊肉的做法步骤

步骤 1

芦蒿、韭菜洗净切寸段备用。将腊肉用水煮10分钟后捞出切薄片。

步骤 2

锅里放一点点油（因为腊肉还会出油），烧热，下腊肉煸炒，有点点卷，下一勺剁椒，翻炒，下芦蒿和韭菜反复翻炒。

步骤 3

直至芦蒿和韭菜变艳绿后，装盘开次！

芦蒿炒腊肉的小贴士

选购芦蒿一定要买鲜嫩的，韭菜要用细点的。不要炒过火哦！

菜谱创建时间：2017-05-16 21:44:51