香醇巧克力奶冻

作者： 静白

用料

• 牛奶 克450
• 奶油 50克
• 细砂糖 45克
• 可可粉 1大勺
• 巧克力 80克
• 吉利丁片 9克

香醇巧克力奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片放冰水中泡软

步骤 2

奶油，梵豪登巧克币隔水加热，搅拌至融化，待用。

步骤 3

牛奶，糖放锅中小火煮化，加入步骤2的奶油巧克力液，和可可粉搅拌均匀。 关火，加入挤干水的吉利丁片搅拌至融化。

步骤 4

待巧克力液降温，倒入布丁瓶中，放入冰箱冷藏。食用前加入少许坚果碎即可。

菜谱创建时间：2017-05-16 17:41:13