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香脆可口的蛋卷卷的做法

香脆可口的蛋卷卷

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作者: 啊呜511
啊呜511
入手一台可爱的小机器,做个蛋卷神马的感觉很好玩。 蛋糊调的不会太稀,出来卷卷厚薄 比较适合做冰激凌卷卷, 加了少许黑芝麻,成品香脆。 玩的不亦乐乎~

用料

香脆可口的蛋卷卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个鸡蛋加入糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入玉米油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至均匀、乳化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶,搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许黑芝麻,

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋卷机开启电源稍稍预热 大汤勺挖一勺面糊,

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒在中央位置。 注意不要倒太多哦

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,扣紧

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热大概1-2分钟可以打开观察颜色 蛋饼呈焦黄色的时候,利用三角锥卷起即可

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍压定型

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在冷却架上放凉后口感香脆,甜度适中

香脆可口的蛋卷卷的小贴士

1、没有蛋卷机的话,平底锅也是可以的,蛋糊要调稀一点,小火两面分别加热即可。如果是燃气用蛋卷机要注意翻面使之受热均匀 2、糖请根据自己口味按照给的区间调整

菜谱创建时间:2017-05-16 16:36:33
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