炸猪肉

作者： 喜欢做吃的东西

要动手之前请看一下小贴士，不清楚在问哦……

用料

• 猪肉 适量
• 面粉 看猪肉量
• 淀粉 看猪肉量
• 盐 适量
• 鸡蛋 两个
• 料酒
• 葱花

炸猪肉的做法步骤

步骤 1

选一块肥瘦刚好的猪肉…切一小片，（要切薄）

步骤 2

接下切好放一个大碗里下料酒和盐…腌制20分钟…

步骤 3

接下往猪肉里下面粉，生粉，鸡蛋，葱花，搅拌均匀，锅里油八分热，就一片一片下锅炸，炸到金黄色，就夹起。全部炸好…在把油开八分热，全部下去炸一下，就ok

炸猪肉的小贴士

面粉和生粉是1：2如果喜欢吃辣就可以下去…而且炸好也可以椒盐一下，就很香…我里面有下葱花，不喜欢的朋友可以不用下…有什么看不懂请留言，或者加微信13413427365

菜谱创建时间：2017-05-16 10:12:18