蒜蓉小龙虾

作者： 不能吃太多的小提莫

蒜泥超级下饭，能吃两碗饭哟～这个是做了麻辣小龙虾后速度做的，超级简单哟。想吃麻辣小龙虾的看我另一个菜谱哈。记得交作业哟，有不懂的欢迎留言。

用料

• 龙虾 一斤
• 大蒜 四个
• 耗油 适量
• 糖 一勺半
• 盐 一勺

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

蒜泥一大盘处理好，蒜蓉小龙虾只需要蒜蓉哟，其他的调料都是我做麻辣小龙虾的。因为我当天做了麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾两个口味。

步骤 2

锅里倒入油，油要多，有温度后倒入小龙虾炸

步骤 3

小龙虾炸成红色后转小火捞出

步骤 4

把蒜泥倒入刚刚炸小龙虾的油里，加入适量耗油，一勺半糖，一勺盐调味

步骤 5

刚捞出的小龙虾倒入调好味的蒜蓉里翻炒。

步骤 6

小龙虾和蒜蓉翻炒均匀后就可以装盘了。

蒜蓉小龙虾的小贴士

因为小龙虾是油高温炸过，所以最后倒入蒜蓉种翻炒均匀就可以装盘了，不用担心熟没有，高温油炸也杀菌的。

菜谱创建时间：2017-05-15 18:06:04