泰式甜辣虾

作者： 下厨房的琪哥

用料

• 虾 只
• 泰式甜辣酱 3勺
• 白醋 1勺
• 糖 1勺
• 清水 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 水淀粉 适量

泰式甜辣虾的做法步骤

步骤 1

适量料酒，葱，姜片，黑胡椒和处理干净的大虾腌制10分钟。

步骤 2

3大勺泰式甜辣酱，1勺白糖，1勺白醋，少许水，调成料汁备用。

步骤 3

油热后将大虾煎至8成熟，捞出备用。

步骤 4

少许煎虾的油，将料汁倒入锅中，大火烧开，出大泡儿即可。

步骤 5

倒入大虾，放入少许水淀粉，待汁浓稠，便可出锅摆盘。

菜谱创建时间：2017-05-15 13:29:27